{"id":1044,"date":"2021-05-28T15:13:29","date_gmt":"2021-05-28T13:13:29","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.local-heroes.ch\/2021\/05\/28\/soll-ich-einheimische-non-bio-produkte-oder-bio-produkte-aus-dem-ausland-waehlen\/"},"modified":"2021-06-04T09:19:10","modified_gmt":"2021-06-04T07:19:10","slug":"soll-ich-einheimische-non-bio-produkte-oder-bio-produkte-aus-dem-ausland-waehlen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.local-heroes.ch\/de\/2021\/05\/28\/soll-ich-einheimische-non-bio-produkte-oder-bio-produkte-aus-dem-ausland-waehlen\/","title":{"rendered":"Soll ich einheimische Nicht-Bio-Produkte oder Bio-Produkte aus dem Ausland w\u00e4hlen?"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_custom_heading]Soll ich einheimische Nicht-Bio-Produkte oder Bio-Produkte aus dem Ausland w\u00e4hlen?[\/vc_custom_heading][vc_column_text]Warst du schon einmal mit dem Dilemma konfrontiert, lokal, aber nicht biologisch oder ausl\u00e4ndisch, aber biologisch zu kaufen? In der Tat kommt es manchmal vor, dass du kein lokales UND biologisches Obst und Gem\u00fcse kaufen kannst. Was ist in diesem Fall die beste und kl\u00fcgste Einstellung gegen\u00fcber deiner Gesundheit und der Umwelt? Wenn du dich f\u00fcr ein lokales Produkt entscheidest, vermeidest du unn\u00f6tige Transporte und unterst\u00fctzt die regionale Wirtschaft. Wenn du dich f\u00fcr ein Bio-Produkt entscheidest, garantierst du eine Produktion ohne Pestizide, GVOs oder chemische D\u00fcngemittel. Daher kann es schwierig sein, sich zwischen den beiden zu entscheiden. Deshalb gibt es, um sich ein Bild von den Produktionsbedingungen und der Herkunft der Produkte zu machen, viele Labels: Bio Suisse, IP Suisse, Suisse Garantie etc. Aber wenn die Produkte aus dem Ausland kommen, sind die Richtlinien dann so streng wie bei uns? Das wirft die Frage auf, ob es kl\u00fcger ist, Produkte von einem nicht-schweizerischen Bio-Label zu w\u00e4hlen als von einem ausl\u00e4ndischen Bio-Label.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_custom_heading]<strong>Produktionsanforderungen des Labels IP-Suisse im Vergleich zu EU-Bio<\/strong>[\/vc_custom_heading][vc_column_text]Produkte mit dem IP-Suisse-Label erf\u00fcllen, obwohl sie nicht biologisch sind, zahlreiche Produktionsanforderungen. Zum Beispiel wird der Einsatz von synthetischen Pestiziden und D\u00fcngemitteln eingeschr\u00e4nkt oder <a href=\"https:\/\/www.bioactualites.ch\/fileadmin\/documents\/ba\/Aktuell\/200121-principaux-labels-bio-nonbio.pdf\">sogar verboten<\/a>. Bei Getreide ist der Einsatz von Wachstumsregulatoren, Fungiziden, Insektiziden und synthetischen Stimulatoren der nat\u00fcrlichen <a href=\"https:\/\/www.bioactualites.ch\/fileadmin\/documents\/ba\/Aktuell\/200121-principaux-labels-bio-nonbio.pdf\">Immunabwehr untersagt<\/a>. Auch gentechnisch ver\u00e4nderte Produkte <a href=\"https:\/\/www.bioactualites.ch\/fileadmin\/documents\/ba\/Aktuell\/200121-principaux-labels-bio-nonbio.pdf\">sind verboten<\/a>.<\/p>\n<p>Bei solchen Anforderungen ist es fraglich, ob Produkte, die unter diesen Bedingungen angebaut werden, nicht eine bessere Umweltbilanz aufweisen als manche Bio-Produkte aus dem Ausland. Vor allem, wenn man wei\u00df, dass die Richtlinien der Europ\u00e4ischen Union f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau die Verwertung von<a href=\"https:\/\/www.bio-suisse.ch\/fr\/notre-attitude\/questions-frequentes\/labels.html\"> landwirtschaftlichen Bioprodukten einschr\u00e4nken<\/a>. Au\u00dferdem braucht es keine \u00f6kologischen Ausgleichsfl\u00e4chen oder ein Verbot der Beheizung von Gew\u00e4chsh\u00e4usern f\u00fcr<a href=\"https:\/\/partner.bio-suisse.ch\/media\/VundH\/unterschiede_knospe-bio_f.pdf\"> die Gem\u00fcseproduktion im Winter<\/a>. Denn wenn du lokal isst, isst du auch in der Saison. Das bedeutet, dass du im Januar keine Tomaten essen musst, die in Gew\u00e4chsh\u00e4usern in Spanien angebaut werden, auch wenn sie Bio sind.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_custom_heading]<strong>Und der Gebrauch von Pestiziden bei all dem?<\/strong>[\/vc_custom_heading][vc_column_text]Wenn das IP-Suisse-Label eine Einschr\u00e4nkung des Einsatzes von Pestiziden und synthetischen D\u00fcngemitteln vorschreibt, ist nicht garantiert, dass die Produkte diese nicht enthalten. Dies rechtfertigt weiter, dass wir m\u00f6glicherweise eher zu biologischen als zu lokalen Produkten greifen m\u00fcssen. Es stimmt, dass die Auswirkungen auf unsere Gesundheit erheblich sein k\u00f6nnen, und das Bio-Label ist in dieser Hinsicht beruhigend.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_custom_heading]<strong>Gehe zum Ort der Produktion, um herauszufinden, was du konsumierst<\/strong>[\/vc_custom_heading][vc_column_text]Der beste Weg, um sicher zu sein, wie das Essen auf deinem Teller produziert wurde, ist, direkt zum Produzenten zu gehen, anstatt in den Supermarkt. Und dann nat\u00fcrlich, ob es ein Bio-Produzent ist oder nicht. Lokaler Konsum erm\u00f6glicht eine viel genauere und zuverl\u00e4ssigere R\u00fcckverfolgbarkeit als bei Lebensmitteln, die aus dem Ausland kommen. Finde auf <a href=\"https:\/\/local-heroes.ch\/\">Local Heroes<\/a> lokale Produzenten in deiner Umgebung, die dich gerne \u00fcber ihre Produkte informieren![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_custom_heading]Soll ich einheimische Nicht-Bio-Produkte oder Bio-Produkte aus dem Ausland w\u00e4hlen?[\/vc_custom_heading][vc_column_text]Warst du schon einmal mit dem Dilemma konfrontiert, lokal, aber [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1037,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[28],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.6.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Soll ich einheimische Nicht-Bio-Produkte oder Bio-Produkte aus dem Ausland w\u00e4hlen?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vergleiche die 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